ملف الكاتب والمراجع
د. يوسف حجاج
طبيب وباحث طبي في التغذية العلاجية
يساهم في المحتوى التثقيفي؛ ليس ضمن قائمة أطباء الحجز في العيادات.
عن د. يوسف
د. يوسف حجاج طبيب حاصل على بكالوريوس الطب والجراحة (M.B.B.Ch.) وباحث طبي منشور. شارك في أبحاث شملت بيانات من 186 دولة وأكثر من 100 ألف مشارك. ويحمل شهادة دعم الحياة الأساسي (BLS) لمقدمي الرعاية الصحية، وهو مدرب معتمد للإسعافات الأولية.
يركز عمله منذ سنوات على التثقيف الصحي وزيادة الوعي بالتغذية العلاجية. قدم أكثر من 200 جلسة توعية وتدريب صحي، ومثل مصر متحدثًا رئيسيًا عن دعم صحة الشباب في جمعية الاتحاد الدولي لتنظيم الأسرة. كما أسس منصة عربية للتوعية الصحية، وأعد محتوى توعويًا عن أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية والتغذية لمجموعات مستشفيات كبرى في مصر والسعودية.
تركز مقالاته على دور التغذية العلاجية في التعامل مع الحالات المزمنة، ومنها السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة واضطرابات الجهاز الهضمي. تُبنى المقالات على أبحاث منشورة ومحكمة وإرشادات إكلينيكية حديثة، وتظهر المصادر وسجل المراجعة في صفحة كل مقال.
مقالات كتبها
- رجيم الكبد الدهني: تاكل إيه وتقلل إيه من أكل البيت؟
- انبودي في التجمع الخامس: تابع الدهون والعضلات مع التمرين
- نظام غذائي لمقاومة الإنسولين: طبق مصري متوازن من غير منع كامل للنشويات
- تحديث علمي: الكيتو دايت، الأدلة بتقول إيه عن الفوائد والمخاطر؟
- ميزو ببتيد ولا مونجارو وويجوفي؟ إمتى يكون بديل مناسب وإمتى لأ
- تحديث علمي: الميتفورمين وفيتامين ب12، مين يحتاج تحليل وإمتى؟
- مونجارو في مصر: دليل الاختيار الآمن والمتابعة
- NAD+ حقن ولا كبسولات ولا محلول؟ الفرق والدليل والأمان
- محلول NAD+ (ناد بلس): الفوائد المثبتة والأضرار
- دكتور تغذية في الرحاب: إزاي تختار رعاية طبية تناسبك وتناسب أسرتك؟
- تحديث علمي: الأطعمة فائقة المعالجة، الأبحاث الجديدة بتقول إيه؟
- تحديث علمي: تحليل فيتامين د مش روتين لكل الناس، مين محتاجه وليه دلوقتي؟
- تحديث علمي: منظمة الصحة العالمية وأدوية GLP-1 للسمنة، التوصية قالت إيه؟
- الانتقال من ويجوفي إلى مونجارو: ماذا تناقش مع الدكتور؟
- دكتور زيادة وزن في المعادي: إمتى تكون النحافة مرض، وإزاي تزود وزنك صح
- دكتور تخسيس في القاهرة الجديدة: إزاي تختار المسار الصح؟
- حبوب التخسيس في مصر: الآمن منها وإزاي تفحص أي منتج
مقالات راجعها
- أطعمة تساعد على خسارة الدهون: هل فيه أكل بيحرق الدهون؟
- فطار عالي البروتين: شوفان بالشوكولاتة مناسب قبل وبعد الجيم (41 جرام بروتين)
- فطار صحي سريع تحضره من بالليل: شوفان منقوع بالموز والكاكاو بـ350 سعر حراري يناسب الطلبة والموظفين
- غدا صحي خفيف قليل الكربوهيدرات للشغل والبيت: لفائف الديك الرومي بسلطة البيض، 30 جرام بروتين و4 جرام كربوهيدرات
- عشا رومانسي أو عائلي صحي: شرايح لحمة بصوص المشروم مع بطاطس مهروسة وخضار، طبق سهل وينفع لأي سفرة
- 5 مكملات للرياضيين: إيه اللي عليه دليل علمي؟